芦笋_北京中农绿谷芽苗菜研究院
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芦笋

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芦笋的嫩茎中富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其中维生素 A 的含量是胡罗卜的 1.5 倍, B 类维生素的含量之多,为一般蔬菜和水果的几倍甚至几十倍。芦笋中含有大量能有效地控制癌细胞生长,促进细胞生长正常化的物质,如:芦丁、皂角甙、维生素 E 、天门冬氨酸、叶酸以及多种甾体皂甙物质和微量元素硒、钼、铬、锰等具有调节机体代谢、排毒利尿、提高机体免疫力的功效。对癌症、高血压、高血脂、心脏病等具有良好的预防治疗作用。(进口品种,提前订货)


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